Roti tampal telur ber 'cheese'

Sambung lagi satu entry masak2..  =p


Ni antara breakfast menu yang saya suka buat..

Sebab senang  =)  (ofkos la kan..haha)
Anak dan ayah makan benda yang sama..  cuma ayah boleh tambah sauce dan mayonis..  =)

Roti tampal telur ber'chese'


Bahan2nya :
Roti
Telur
Cheese
Pepper & Salt (optional)


Kaedah:
1- Pukul telur..  tambah a bit salt and pepper,...  =)  ni optional
2- Lenser kuali dgn butter/oil (sikit je)
3- Tuang telur yang dipukul tadi tu sikit dan oleng2kan kuali supaya telur melebar..  telur kene nipis2 je..dan tak banyak sangat..  agak2 size roti.
4- Agak2 telur nak masak tampalkan roti atas telur dan tekan2 sikit..  agak2 dah tertampal tu balikkan roti...
5- taburkan cheese..  saya guna cheddar cheese je..  masin la..not gud..paling bagus guna cheese block tu..tapi mahal la sikit..

 6- Lipat dua roti tu dan balik2kan sampai garing

 7- Potong roti kecil2...  ikut size yang anak mudah pegang...

Siap..  mudah dan sedap,..
Cheese tu akan cair kat dalam..  =)


Dulu2 sufiyyah suka la makan ni..skang die korek2 keluar cheese dgntelur je..roti tinggal luar..  haih..ape nak jadi ni..  bijak bukan main..



(tiba2 teringin nak makan mee kuah..  nanti saya share resipi ya)

Lempeng roll inti jem kurma + kismis

Assalamualaikum WBT..


lama sangat dah saya tak berblog...  (fuh2..sambil sapu2 habuk dan sawang)...

Too many stories also tak bagus kan..
sebab end up kita tak tau nak cerita apa..haha

Saya tanya pendapat kengkawan di FB.. 

Haha..ya..saya aktif di FB..  di blog dah tak sempat..  =)

Antara banyak2 komen tu tertarik la dengan komen mimy..  ya..saya ada a lot of idea tentang masakan..  =)
Hehe..maklumla..saya buat masa ni tak de lagi miss masak untuk lil sufiyyah..sejak dia mula makan dulu..everyday..every morning..  mesti masak utk bekalan makanannya whole day.. Yup..saya kontrol apa yang anak saya makan..  Mesti mau yang berkhasiat  =)  No sugar..no salt no preservative..no colouring


SInce sekarang sufiyyah pun dah setahun 3 bulan..  makanan pun dah mcm2..
Hari ni saya nak kongsikan buat Lempeng Roll berinti..

Jom semak resipi nya..  =)   (Cheewaah..dah macam blog masak plak)

Bahan2 jem :-
Kurma - buang biji dankulit kasar
Kismis

Cara2
Steam kurma dan kismis..
Blend dengan sedikit air bekas steam tadi..
Masak atas api dapur sampai mendapat kadar kering jemyang dikehendaki


(Jem ni sama mcm buat puree..so seawal 6 bulan baby dah boleh makan..very good for digestion dan juga tumbesaran minda kanak2)



Bahan2 lempeng
Tepung
Air
Garam + Gula (optional)..
Telur 1 biji


Cara2
bancuh semua diatas sampai dapat kadar kecairan yang dikehendaki..
Lenserkan kuali leper dgn butter
Tuang adunan dan Rata2kan..  Lempeng kene nipis baru senang nak roll..

Balik2kan...angkat

Buat sampai habis
Lepas dah siap semua boleh la sapukan jem rata2 atas lempeng tadi..
Roll kemas2.. 
Gunakan gunting dan potong kecil2


Sedia untuk dihidang..  =)

Mudah..menyihatkan..  =)

Sleamat mencuba!



Recommended 8m above  dan boleh kendalikan makanan dgn baik.  Sentiasa pantau anak anda ketika makan, bagi mengurangkan risiko tercekik tanpa pengawasan  =)

Simple instruction

Dah lama tak update pasal lil sufiyyah kan

Lately nak memblog di office jadi makin malas.

Dont know y..

Kat rumah nak on9 tak payah cakap la.. most of the time mood memblog tu di rumah..  tapi bila ada nya si kecik tu..mmg payah..  boleh dikatakan..LUPAKANNNN...  haha

Sufiyyah Alhamdulillah

Tau simple instruction
Palingrajin membantu ummi dan ayahnya...
Dah faham dah kalau setakat suruh

"Pergi ambil kismis"
(tau beza prune dan kismis punya bekas)
"Letak balik kat tempat dia"
"Ambil hanger"
Ambil tuala" - ini biasanya dia pegang je
"Ambil beg"
"Tolong ambilkan bantal ayah" - bersungguh2 dia cuba ambil beanbag ayah..haha
"Simpan shoes..."
"Tolong bagi Ummi"  - she will cari ummi sampai jumpa and pass the thing..
"Tolong buang sampah" - dia akan buang sampah tu dalam tong sampah dan make sure that thing masuk dalam tong sampah...



Dia tahu dekat mana tempat benda2 tu diletakkan..  Dan dia tahu barang2 tu secara spesifik..

Adab makan masih fail..
Cuma now Sufiyyah dah very good utk tahu
"Ambil satu je...saaattuuu je"..
Die akan ambil satu / sikit sahaja..
And repeat2..  kalau dia ambil banyak2 ummi akan ambil balik dan tutup bekas..
Especially kismis..
Die tahu ambil satu2..  pastu dah makan main2..datang balik mintak lagi..
Takpe..as long die keep ambil satu persatu..  =)


Dan Sufiyyah dah sangat2 pass memindahkan barang antara satu tangan ke satu tangan yg lain..  Kiranya, dia tahu nak memindahkan beg ke tangan yang satu lagi sekiranya dia memerlukan tangan tu utk tujuan lain.

Sangat2 rajin membantu dan bersungguh2..  If suruh die buat apa2 tugas like "tolong bawakkan lunch box sufiyyah ya".. jangan la mintak balik ke apa..  dia akan bawak lunch box dia bersungguh2 sampaila kat rumah.


Kalau pi Tesco ke hape.. dah tak nak duduk dalamtroli..  Dia nak mintak dilepaskan ke bawah..
And she'll start shopping..  Tau ambil barang2 yang familiar dgn dia macam kiwi..prunes..kismis..susu..  Lepas tu berusaha nak masukkan dalam troli.

Actually dia sedang absorb everything sekitar dia dengan sangat pantas..  After dia buat sesuatu yang dia rasa sebagai achievement.. Sendiri dia tepuk tangan..  And Ummi or Ayah will cherish her..  Like

"Yeay..very good..good job Sufiyyah...Pandai sufiyyah"

Yeah..we should puji our lil angle selalu..  If dia buat salah secara tak sengaja..  Ucapkan

"It's okay..ummi tau sufiyyah tak sengaja"..

Or if we made a mistake..jangan lupa utk say sorry dgnanak..
like
"Sorry sufiyyah..ummi tak sengaja..sakit tak?..let me hug you""
Things like dat...

bagi kita kadang tu benda2 tu too simple..tapi bawa perubahan besar pada anak2...

Now if bentang sejadah..  she will perform her 'solah' on her way la of course..haha..
Sangat comel..
Dan sekarang ayah nya dah sediakan satu sejadah for lil sufiyyah
And teach
This Sufiyyah punya
Ini ayah punya
Ini Ummi punya

After solat..kita lipas sejada macam ni..  gosok2..lipat...gosok2..lipat..letak celah ketiak..

Amazingly..Sufiyyah catch apa yang ayah dia tunjuk cuma dengan 1 kali ajar...
Amazing rite..How that tiny brain absorb all those things..
She do almost every part especially part gosok2..  yang lipat tu masih perukan bantuan ummi dan ayah..yang kepit celah ketiak pun dah pandai..  kepit langsung tak jatuh..haha

Dan dia mengikut apa yg ummi ayah die buat..

Like...kita sampai rumah kita bukak shoes..  She do that also..
Dia akan cuba bukak kasut die..buat mas ani tak berjaya..dia fade up..dan terus jalan je..hahah

Cuma sekarang sedang latih sufiyyah utk sabar.. She kind off BARAN sikit...ikut ummi la kot
So ayah dan Ummi sedang ajar dia utk FOKUS dan sabar..  =)

And i was so lucky to have such supportive husband..  Yeah..  my Mr Yabang..
Actually dia main peranan yang besar dalam mendidik anak2..
I cuma tahu manjakan anak..hahahhahha
But sometimes ayah sangat garang.
So tugas Ummi la utk pujuk Sufiyyah and buat dia rasa selamat..

Ok..dah la tu cerita lil sufiyyah..haha
Sebagai ingatan.  =)
dan kenangan..

1y 1m...  full of happiness  =)